Ti presento LaSissa

Semplicemente
Io
Sostenitrice del cibo sano e buono
Sportiva per passione
Amante del mondo vegetale e integrale

lasissachef

Sano è Buono, anche a casa

Mangiare sano per me vuol dire tante cose: scelta di ingredienti genuini e di stagione, semplicità delle ricette, equilibrio di sapori e proprietà nutritive, gusto, ma soprattutto vuol dire Volersi Bene. Si può mangiare sano, buono e bene anche a casa.

Scegliere

In cucina chiunque può scegliere cosa mangiare e preparare. Ognuno può esprimere se stesso, e io ho scelto di prendermi cura di me preparando solo 
piatti che fanno stare bene il mio corpo e anima.

Impastare

Pane, pizza, focacce: impastare è molto più che cucinare. Mettersi in gioco, creare, provare. Il profumo del pane in casa e di un impasto perfettamente lievitato sono una gioia per cuore, palato e mente

Sperimentare

Nuovi ingredienti, spezie e procedimenti sono il segreto del divertimento in cucina. Ogni stagione ci offre una grandissima varietà di vegetali, legumi, spezie..allora perché non provarli tutti? In cucina si prova, si assaggia e si sbaglia, ma non ci si annoia mai!

Condividere

Passione e amore in cucina si moltiplicano se c’è condivisione.  Attorno ad una tavola possiamo conoscere persone,  condividere gioie e sconfitte. Un bicchiere di vino e un piatto cucinato con amore rendono tutto più magico e confortevole.

Curiosità

Di tutto un po': curiosità su ingredienti, piatti e perché no anche su di me.
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Occasioni speciali

Idee per un menu adatto a qualsiasi occasione o semplicemente idee culinarie da "consegnare" ad amici o parenti.
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