
Plumcake salato senza uova
Plumcake salato senza uova Ingredienti 130g farina tipo 1 70 g farina di farro 25 g fecola di patate 10g di lievito per torte salate
Qui potete trovare alcune delle ricette che preparo tutti i giorni. Le ricette sono realizzate con ingredienti genuini e sono pensate per essere replicate a casa da tutti. Propongo ricette senza burro e senza uova e utilizzo sempre farine e cereali integrali. Amo tutte le verdure esistenti e cerco di rispettare la stagionalità di ognuna di esse. Man mano cercherò di spiegarvi il perché della scelta di alcuni ingredienti al posto di altri e cercherò di avvicinarvi alla mia cucina, e perché no a prendere spunto per modificare la vostra alimentazione per utilizzare ingredienti sani che fanno bene al nostro corpo e alla mente.
Qui troverete cicchetti, antipasti, primi piatti, secondi e contorni, dolci a base di ortaggi, frutta, semi di ogni genere, spezie, cereali integrali.
Plumcake salato senza uova Ingredienti 130g farina tipo 1 70 g farina di farro 25 g fecola di patate 10g di lievito per torte salate
Crepes di ceci con agretti e robiola Ingredienti per 4 crepes 130g farina di ceci 300 g acqua 15 g olio sale spezie Ingredienti per
Chips di cavolo nero Ingredienti cavolo nero olio sale sesamo Procedimento Aperitivo con chips di cavolo nero…non ve ne pentirete! Quanto mi piace il momento
Gnocchi di zucca senza uova e senza patate. Morbidi al punto giusto, perfetti per una cena che vuole stupire.
Torta vegana arancia e carote Ingredienti 200 g di farina tipo 1 2 o 3 carote grattugiate 80 g di zucchero integrale di canna 1
Biscotti di grano saraceno senza glutine Ingredienti per circa 20 biscotti 125 g di farina di grano saraceno 25 g di fecola di patate 40
Cucinare è il modo più bello che conosco per
Prendermi cura di noi, Creare relazioni, Condividere emozioni e Raccontarmi